مطعم شرمب ات
دراسة حالة — مطعم بحري
مطعم بحري متخصص — من ضبط جودة السطل البحري بنسبة 100% إلى بناء تجربة عميل متكاملة ترفع المبيعات وتضمن تكرار الزيارة.
100%
ضبط جودة السطل
+70%
تفاعل إنستقرام
8
مبادرات منفّذة
اسحب للأسفل
السياق
التحدي والحل
مطعم بحري يملك منتجاً قوياً — يحتاج ضبط الجودة وتطوير التجربة ورفع الوعي لتحويل الزبون إلى عميل دائم.
التحدي
المطعم يحتاج تطوير شامل — من جودة المنتج وطريقة التقديم إلى المسميات التسويقية والتواجد الرقمي وولاء العميل.
الحل
التدخل من كل زاوية — ضبط الجودة، تطوير المنتج، تعزيز التجربة الداخلية، اللوحة الخارجية، تنشيط الإنستقرام، وبناء نظام ولاء متكامل.
ما تم تنفيذه
المبادرات الثمانية
كل مبادرة تحل مشكلة محددة وتُضيف قيمة مباشرة على المبيعات وتجربة العميل.
✅
ضبط جودة السطل البحري بنسبة 100%
وضعنا معايير صارمة لضبط جودة السطل البحري بنسبة 100% مما أدى إلى رفع مؤشر المبيعات وتكرار زيارة العميل — الجودة الثابتة هي أقوى أداة تسويقية.
🏷️
مسميات تسويقية لساندويش رولز روبيان
اختيار مسميات تسويقية مميزة لساندويش رولز الروبيان تثبت المنتج في ذهن الزبون — الاسم الصحيح يبيع قبل أن يصل الطبق للطاولة.
🪣
طبق سطل بحري للأفراد بسعر مناسب
وضع حجم فردي من السطل البحري بسعر أقل وكمية أقل لاستهداف الأفراد — فتح شريحة جمهور جديدة وساعد في رفع المبيعات بشكل ملحوظ.
🎵
رحلة العميل ومراقبة الجو العام
العمل على رحلة العميل الكاملة داخل المطعم ومراقبة الأجواء العامة — كل تفصيل صُمّم ليمدّ وقت بقاء العميل ويرفع متوسط الفاتورة.
📱
تنشيط التفاعل على إنستقرام بنسبة 70%
تنشيط التفاعل على إنستقرام بنسبة 70% — متابعين، تعليقات، ومحتوى يخاطب جمهور المطعم ويحوّل المتابع إلى زيارة فعلية.
🍽️
طريقة تقديم الطلب للسطل البحري
تطوير طريقة تقديم الطلب للسطل البحري للطلبات الداخلية — التقديم الاحترافي يرفع القيمة المتصورة للمنتج ويعزز رضا العميل وتكرار زيارته.
📋
لوحة إعلانات خارجية للمارة
إضافة لوحة إعلانات خارجية للمارة ساهمت برفع الوعي بالمطعم وزيادة حركة الدخول — التسويق الخارجي يصل من لا يبحثون عنك.
🔄
خطة ولاء العملاء
بناء خطة ولاء مدروسة لتحفيز تكرار الزيارة وتحويل الزبون العابر إلى عميل دائم — الولاء هو أرخص وأقوى تسويق على المدى البعيد.
الأعمال
من النتائج
لقطات من العمل الميداني ونتائج الحملات مع مطعم شرمب ات.
.png)
%20(160%20x%2070%20%D8%A8%D9%8A%D9%83%D8%B3%D9%84).png)
%20(160%20x%2070%20%D8%A8%D9%8A%D9%83%D8%B3%D9%84)%20(5).png)
%20(160%20x%2070%20%D8%A8%D9%8A%D9%83%D8%B3%D9%84)%20(2).png)
